Банановый манник

Манник – один из самых популярных видов выпечки. Без сомнения, он очень вкусный, но секрет его популярности не только в этом. Манник – пирог, который очень легко приготовить.

Он подойдёт для тех, у кого в семье несколько деток, и некогда заниматься сложными кулинарными экспериментами. А так хочется иногда побаловать своих домочадцев «живой» домашней выпечкой. Если ваш кулинарный опыт не очень велик, и для бисквитного шедевра не хватает навыка то это блюдо придёт вам на помощь. Его можно приготовить и на детский праздник, и как повседневное лакомство к чаю. Банановый манник дети оценят по достоинству. Этот пирог можно подавать с чаем или компотом. А лучше всего он смотрится с молоком. К пирогу также хорошо будет подать сметану, чтобы обмакивать в неё ароматные кусочки.

Ингредиенты:

Один стакан манной крупы;

Один стакан пшеничной муки;

Один стакан кефира;

Один стакан сахара;

Три куриных яйца;

Один или два банана;

щепотка соли.

Банановый манник

Способ приготовления:

  1. Один стакан манной крупы высыпать в миску и залить одним стаканом кефира, тщательно вымешать и дать настояться не менее, чем полчаса, а лучше пару часов, если есть время.Банановый манник
  2. 3 яйца тщательно взбить венчиком.Банановый манник
  3. Бананы очистить от кожуры, и после нарезать кружочками.Банановый манник
  4. В большой миске смешать сахар, муку, яйца, соль и манную крупу, заранее залитую кефиром. Тщательно перемешать. Тесто получится сметаноподобной консистенции или немного гуще.Банановый манник
  5. Противень, в котором будет готовиться пирог, промазать маслом и просыпать манной крупой.Банановый манник
  6. Вылить получившееся тесто в противень. Выложить кружочки банана сверху на тесто. При желании можно вмешать их внутрь пирога. Выпекать в духовом шкафу примерно 40 минут. Готовность можно проверять с помощью деревянной шпажки. Достаточно проткнуть ей пирог, если он готов, шпажка останется сухой.7

Банановый манник

Приятнее всего есть этот пирог горячим или тёплым.

Смотрите также рецепт «Шоколадные блинчики«.

Навигация

Предыдущая статья: ←

Следующая статья:

Комментарии:

Поделитесь своим мнением

Пожалуйста, зарегистрируйтесь, чтобы комментировать.

ПРИСОЕДИНЯЙСЯ К ГРУППЕ ВК
 
Логическая игра"Поймайте кота". Попробуйте окружить кота точками для того, чтобы он не убежал с поля. Не получилось? Не беда - начните сначала!
 
© 2017 Sonyaclub
Google+