Что приготовить ребенку на завтрак?

Вопрос, что приготовить ребенку на завтрак, знаком тем родителям, кто заботится о здоровье своего малыша с юных лет и старается прививать ему правильные вкусовые привычки. Даже если ребенку не предписана специальная диета, его питание должно быть насыщенным, богатым витаминами, сбалансированным по составу и полностью удовлетворять потребности растущего человека.

Что приготовить ребенку на завтрак

Всегда ли вкусное полезно?

Наверняка многие видели рекламный ролик, в котором папа потчует малыша овощным пюре. Прочитав состав «лакомства», состоящего из овощей, воды и соли, отец удивляется: «Как ты это ешь?» А кроха с радостью уплетает кушанье, жадно направляя ложку себе в рот.

Забавная сценка, но очень реалистичная: действительно, вкусы взрослых и детей могут быть очень не похожими. У маленьких деток не так уж много гастрономических предпочтений, так что не стоит форсировать события, предлагая им что-то «вкусное», с вашей точки зрения. Еда с искусственными добавками и специями имеет более выраженный вкус, и дети быстро меняют пристрастия. Переориентировать их будет не просто.

Именно поэтому педиатры рекомендуют до трех лет не знакомить малышей со сладостями, вредными для здоровья зубов и пищеварения в целом. Так, торты, покрытые мастикой, пирожное с кремом, карамель и другие излишества можно расценивать как вызов здоровью ребенка. К этой же категории вредных продуктов можно отнести снеки, чипсы, шоколадки, которые вовсе не стоит предлагать малышам.

А вот каши на завтрак очень полезны. Это блюдо № 1, и не только потому, что хорошо воспринимается организмом и содержит много полезных веществ, но и потому, что отличается разнообразием. Даже малышам можно готовить каши из различных круп и красиво сервировать, украшая их фруктами и добавляя натуральный мед, орехи, ягоды.

Так что понятие «вкусно» не всегда означает полезные продукты, поэтому нужно быть внимательными при составлении утреннего меню для ребенка.

Идеи для детского завтрака

Так что же приготовить ребенку на завтрак, чтобы утро началось с удовольствия?

  • Каши на молоке. Можно использовать манную, рисовую, овсяную, гречневую, кукурузную крупу. Если научиться правильно варить это старинное русское блюдо, то завтраки будут разнообразными, но каждый полезен по-своему.

Можно проявить фантазию и приготовить, например, овсяную кашу с с дольками апельсина и сушеной клюквой. На 150 г овсяных хлопьев потребуется примерно 450 г клюквенного сока, 40-50 г сахара, около 70 мл сливок, немного сушеной клюквы, 3-4 апельсина, а также протертая апельсиновая цедра.

Сок клюквы, цедру, сахарный песок, хлопья перемешать в кастрюле и, когда закипит, томить на медленном огне около 5 минут, равномерно помешивая. Приготовить дольки апельсина, удалив с них горькую пленку. Сушеную клюкву хорошо пропитать в апельсиновом соке. Перед подачей кусочки апельсина и клюкву добавить в тарелки с кашей. Указанных ингредиентов достаточно на порции для 4 человек.

  • Макароны. Этот продукт не следует включать в ежедневный рацион. Диетологи советуют вносить их в детское меню не более одного раза в неделю. К макаронам можно добавить зеленый горошек, разноцветные овощи, сыр и т.д.
  • Омлет из яиц, куриных или перепелиных, – блюдо вкусное, но детям его лучше употреблять не более двух раз в неделю. Хорошая идея приготовления омлета на пару с добавлением свежих овощей: моркови, зеленого горошка, кукурузы, зелени, а также риса. Омлет можно дополнять небольшой порцией свежего салата.
  • Детский завтрак может быть комбинированным. Бутерброды из подсушенного белого хлеба с маслом можно дополнить нежирным йогуртом (возможно, домашнего приготовления), кусочком сыра или сваренным вкрутую яйцом. Несмотря на то, что такое питание довольно легкое, в нем учтены потребности детского организма в белках, жирах и углеводах.

Если вы размышляете, что приготовить ребенку на завтрак, воспользуйтесь также полезными рецептами на нашем сайте.

 

 

Навигация

Предыдущая статья: ←

Следующая статья:

Комментарии:

Поделитесь своим мнением

Пожалуйста, зарегистрируйтесь, чтобы комментировать.

ПРИСОЕДИНЯЙСЯ К ГРУППЕ ВК
 
Логическая игра"Поймайте кота". Попробуйте окружить кота точками для того, чтобы он не убежал с поля. Не получилось? Не беда - начните сначала!
 
© 2017 Sonyaclub
Google+