Овсяные оладьи

Ни для кого не секрет, что идеальный завтрак должен включать в себя кашу. Но каждый, кто заботится о здоровье своих детей, подтвердит, насколько трудно накормить чадо пусть и полезной, но такой ненавистной овсянкой.

А этот продукт можно назвать одним из самых полезных среди злаковых. И всё потому что кашка содержит в себе внушительное число клетчатки, витаминов группы В, К и Е, полезных жиров и белковых соединений. Как же быть, если ребёнок отказывается кушать кашу?

Выход есть: можно превратить пресловутое блюдо в лакомство! Любой малыш с радостью будет уплетать тёплые вкусные овсяные оладьи, совершенно позабыв о своей неприязни к кашам. В рецепте используется кефир, который придаёт оладьям некий творожный привкус, благодаря чему по вкусу они становятся чем-то похожи на сырники.

Чтобы минимализировать вред при обжарке, блюдо можно готовить на медленном огне в толстостенной сковороде при плотно закрытой крышке. При этом необязательно добавлять масло.

Ингредиенты:

Один стакан овсяных хлопьев быстрого приготовления;

Один стакан кефира;

Один стакан пшеничной муки;

Четыре столовых ложки сахара;

Два яйца;

Щепотка соли.

Овсяные оладьи

способ приготовления

  1. Залить овсяные хлопья быстрого приготовления кефиром.

Овсяные оладьи

  1. Тщательно перемешать и дать постоять смеси около получаса. Можно использовать обычные хлопья, но оставлять их в кефире необходимо на ночь. Также можно использовать мультизлаковые хлопья.

Овсяные оладьи

  1. Когда хлопья разбухнут, выложить их в миску большего размера, добавить муку, яйца, сахар и соль.

Овсяные оладьи

  1. Хорошенько вымешать. Смесь должна получиться кашеобразной консистенции.

Овсяные оладьи

  1. В разогретую сковороду добавить масла, ложкой выкладывать в неё оладьи и обжаривать с двух сторон.

Овсяные оладьи

Аппетитные и полезные овсяные оладьи готовы! Подавать их можно с чаем, молоком или какао. Сметана, варенье или джем в качестве соуса тоже приветствуются.

Овсяные оладьи

Смотрите также рецепт «Банановый манник«.

Навигация

Предыдущая статья: ←

Следующая статья:

Комментарии:

Поделитесь своим мнением

Пожалуйста, зарегистрируйтесь, чтобы комментировать.

ПРИСОЕДИНЯЙСЯ К ГРУППЕ ВК
 
Логическая игра"Поймайте кота". Попробуйте окружить кота точками для того, чтобы он не убежал с поля. Не получилось? Не беда - начните сначала!
 
© 2017 Sonyaclub
Google+