Шоколадные блинчики

Обычными тонкими блинчиками уже никого не удивишь. Но дети всегда любили и будут любить это незамысловатое и аппетитное домашнее лакомство. Стоит только вспомнить, как незаметно исчезают с общего блюда едва снятые со сковороды душистые блины, и слышится весёлый топот маленьких ножек.

Чтобы не заскучать у плиты во время приготовления всё того же лакомства и удивить деток чем-то новеньким, любимое угощение можно разнообразить, обогатив рецепт новым ингредиентом. Блинчики могут стать шоколадными, если добавить в них немного какао. Малыши по достоинству оценят это новшество. Если в рецепте использовать магазинный растворимый какао, то сахар в тесто добавлять не стоит, так как в какао он уже содержится. Итак, можно приступить непосредственно к приготовлению.

Ингредиенты:

Два стакана (150 мл) пшеничной муки;

Один стакан растворимого какао;

Один стакан воды;

Два яйца;

Три столовых ложки растительного масла;

Шепотка соли.

Шоколадные блинчики

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

  1. 2 куриных яйца перемешать с растворимым какао при помощи венчика, довести консистенцию массы до однородности. В какао уже должен содержаться сахар, поэтому в рецепте он как ингредиент отсутствует. Если хочется сделать более сладкие шоколадные блинчики, можно насыпать некоторое количество сахара по вкусу на этом этапе приготовления.

Шоколадные блинчики

  1. Соединить в одной миске муку и воду. Добавить шепотку соли.

Шоколадные блинчики

  1. Тщательно всё перемешать при помощи венчика.

Шоколадные блинчики

  1. Соединить получившееся жидкое тесто с яичной массой.

Шоколадные блинчики

  1. Всё размешать с помощью венчика.

Шоколадные блинчики

  1. Добавить в тесто растительное масло и снова всё перемешать. Готовое тесто по консистенции будет похожим на жидкую сметану. На разогретой сковороде выпекать тонкие блинчики. Печётся один блинчик достаточно быстро.

Шоколадные блинчики

Подавать шоколадные блинчики лучше всего со сметаной, а также любимым вареньем, джемом или сгущенным молоком.

Шоколадные блинчики

Смотрите также рецепт «Рыбка в кляре«.

Навигация

Предыдущая статья: ←

Следующая статья:

Комментарии:

Поделитесь своим мнением

Пожалуйста, зарегистрируйтесь, чтобы комментировать.

ПРИСОЕДИНЯЙСЯ К ГРУППЕ ВК
 
Логическая игра"Поймайте кота". Попробуйте окружить кота точками для того, чтобы он не убежал с поля. Не получилось? Не беда - начните сначала!
 
© 2017 Sonyaclub
Google+