Записи с меткой "морковь"

Зразы

Считается, что зразы – изначально блюдо литовской кухни, известное ещё в 16 веке. Как правило, это мясная колета или рулетик из цельного, тонко отбитого кусочка мяса с начинкой из овощей, каш, яиц или грибов. Распространяясь по Европе, рецепт вошёл в состав блюд польской, украинской и белорусской кухни (а позже и русской), где претерпевал различные изменения. Так, очень популярным стал рецепт картофельных зраз с начинкой из яиц, грибов или мясного фарша. Чтобы картофельное тесто не растекалось и охраняло форму, нужно подбирать овощи...

Суп яичный с фигурными клёцками

Частенько накормить детишек супом бывает проблематично. Чтобы обед из надоевших упрашиваний съесть хотя бы ещё одну ложечку превратился в увлекательное мероприятие, можно приготовить суп яичный с фигурными клёцками в виде сердечек. В первую очередь к приготовлению супа, а именно лепке клёцек нужно привлечь ребёнка. Дайте ему немного готового теста, объясните, что нужно делать. Вероятнее всего ваш кроха не останется в стороне и будет с удовольствием помогать вам. Кроме всего остального суп яичный с фигурными клёцками ещё и прост и...

Картофельно-морковный суп-пюре

Этот быстрый и простой в приготовлении суп подойдёт для тех малышей, которые ещё не научились пережёвывать крупные кусочки. Если супчик предназначен для малыша до одного годика, количество помидора, добавляемого в него по рецепту, стоит уменьшить или вовсе исключить. Такая рекомендация связана с тем, что в помидорах содержится много аллергенов. Основной ингредиент этого супа-пюре – картофель. Его можно давать детям, начиная уже с полугода. Он богат минеральными веществами, в том числе кальцием, фосфором, магнием, серой и прочими,...

Детский суп

Многие родители испытывают большие проблемы с тем, как же накормить своего ребёнка каким-либо первым блюдом, если он наотрез отказывается его есть. К тому же, нежным детским животикам не всегда полезно разнообразие ингредиентов в составе супа. Минимум составляющих и оригинальные фигурные детские макароны – вот секрет сытного обеда вашего малыша. Макароны можно купить любые. В супермаркетах продаются и буковки, и машинки, и цветочки – предложение достаточно велико. В этом рецепте использованы изделия космической тематики. В процессе...

Картофельно-мясная запеканка

Картофельно-мясная запеканка – отличный вариант для любого детского праздника. Малыши оценят её по достоинству. При подаче на детский стол, её можно украсить красивыми, вырезанными из овощей цветами, жучками, фигурками животных – в общем, дать волю фантазии. Такая запеканка, без сомнения, станет у детей самым популярным блюдом. В качестве повседневной пищи смотрится тоже весьма неплохо. Если применить более тщательное измельчение ингредиентов (в частности, мяса), то картофельно-мясная запеканка станет отличным обедом для малышей от 1...

Куриные тефтели

Не все дети любят котлеты, да и не каждый вид мяса подойдёт растущим животикам. Эти тефтельки из диетического куриного мяса придутся малышам по вкусу. В мясе курицы содержится больше белка, чем в любом другом виде мяса, оно отлично усваивается, в нём есть почти все необходимые для человека аминокислоты. Важным для развития нервной системы деток является витамин В2, который также в большом количестве содержится в курочке. Это полезное диетическое мясо необходимо правильно готовить. Ведь, избрав неверный способ приготовления, вместо...

Печеночные оладьи

Печень является прекрасным продуктом для детского питания. Особенно полезна она тем детям, которые страдают от низкого гемоглобина. Не зря же большинству беременных и кормящих женщин рекомендуется употреблять в пищу именно этот вид мяса. Помимо всего прочего, печень является очень нежным, мягким продуктом, который, к тому же, славится своей гипоаллергенностью. Отличный вариант блюда из печени – это печеночные оладьи. Отличным гарниром для них станет картофельное пюре или просто рис.  ингредиенты для печеночных оладьев Вам понадобятся...

Рассольник

Зачастую рассольник называют именно «зимним» первым блюдом, ведь именно в это время открываются всевозможные консервации с помидорами, огурцами и салатами. Однако никто не помешает Вам разнообразить этот суп свежей зеленью – укропом, зеленым луком, петрушкой… Да и перловку, по желанию Вашего ребенка, можно запросто заменить на рис или другую крупу. Как правило, малыши любят рассольник за его необычный вкус с кислинкой, который появляется благодаря соленым огурцам. Ну а если Ваш ребенок – малоежка, обязательно попросите его приготовить...

Тушеная капуста с черносливом

Тушеная капуста с черносливом послужит замечательным гарниром к основному блюду. Она хорошо сочетается и с мясом, и с рыбой. Капуста содержит в своем составе много полезных для человека веществ. Она богата минеральными элементами и витаминами, необходимость в которых для детей и взрослых особенно возрастает зимой. Поэтому такое блюдо очень популярно именно в это время года, хотя и летом этим овощем не стоит пренебрегать. Его можно также предложить на гарнир людям, которые следят за своей фигурой. Капуста считается одним из самых...

Горбуша с овощами

Горбуша с овощами идеально подходит для сбалансированного и диетического питания, поскольку она является источником многих витаминов и микроэлементов, а в 100 граммах приготовленной рыбы содержится всего 170-180 килокалорий. Горбуша — это рыба семейства лососевых. Второе название этой рыбы — розовый лосось. В горбуше содержание жиров в разы меньше, что позволяет включить ее в группу продуктов, предназначенных для диетического питания. Мясо горбуши содержит жирные кислоты, витамины РР и В12, фтор, а также ценные полиненасыщенные...

Борщ детский

Видеорецепт «Борщ детский»:             На протяжении многих лет свекла считалась полезным продуктом, просто необходимым для детского питания. В ее состав входит множество витаминов и минералов, а также пектин, по сути дела являющийся антиоксидантом для детского организма.             Увы, есть у этого овоща и недостаток, который должен ограничивать количество его потребления. Свекла является для многих детей аллергеном, поэтому ее желательно применять в небольших количествах.             Идеальный вариант первого блюда для детей...

Морковные котлеты

Видеорецепт от «Соня клаб» : «Морковные котлеты«             Морковь является обязательным овощем, который должен входить в рацион любого ребенка. А все дело в том, что в ней содержится каротин, который полезен для детской, еще не до конца сформировавшейся сетчатки глаз. Прикорм из свежей моркови можно вводить уже начиная с 9 месяцев, а после года, когда организм малыша окрепнет, можно начать готовить блюда, в состав которых будет входить этот овощ.   Морковные котлеты – один из вариантов таких блюд. Они не содержат мяса, получаются...

Рыба под соусом

ВИДЕОРЕЦЕПТ «РЫБА ПОД СОУСОМ« Рыба – неотъемлемый продукт для рациона детей. Она богата кальцием и фосфором, что необходимо для здорового роста и развития. Но не все малыши любят рыбу, а времени для приготовления кулинарных изысков зачастую у многих мам нет. В таком случае поможет рецепт «рыба под соусом«, благодаря которому даже самый требовательный маленький гурман с аппетитом скушает свой ужин. Итак, потребуются следующие продукты: красная рыба, лучше всего филе; сметана; шпинат; укроп; соль; морковь и зеленый горошек для...

Страница 1 из 11
ПРИСОЕДИНЯЙСЯ К ГРУППЕ ВК
 
Логическая игра"Поймайте кота". Попробуйте окружить кота точками для того, чтобы он не убежал с поля. Не получилось? Не беда - начните сначала!
 
© 2018 Sonyaclub
Google+