Компот

Конечно, хорошо, когда лето и все фрукты под рукой, но что делать в том случае, если на улице снег, и свежих ягод в ближайшее время не предвидится? В этом случае спасут замороженные фрукты и ягоды, но и не только. Засушенные так же подойдут, не сомневайтесь. Да, в сушеных яблоках или боярышнике витаминов по сравнению со свежими стало меньше, но они не «ушли» полностью. И уж точно компот из сушеных яблок и ягод будет гораздо лучше, нежели магазинные концентрированные соки с большим количеством химических добавок и примесей. Но и это еще не все!...